El 19 de octubre es el día Internacional del gin&tonic, y por supuesto Gin MG y OCIMAG nos unimos a esta celebración. Existen varias teorías del porqué de la elección de esta fecha, pero todas se remontan a mediados y finales de 1800. Una de ellas asegura que en esta fecha se conmemora la invención del alemán Johann Jacob Schweppe de un sistema para introducir burbujas de dióxido de carbono en el agua embotellada creando un nuevo producto. Más tarde tuvo la idea de añadir quinina a la soda carbonatada de naranja para producir su agua tónica.… y el resto es historia.
Otra sostiene que un médico escocés descubrió que con la quinina se podía tratar la malaria y que, como su sabor no era muy popular, se agregaron los demás elementos para darle mejor gusto, dando origen al gin tonic. Sea cuál sea el origen de este día del gin&tonic hay que quedarse con la esencia, que es la celebración de la autenticidad.
Los pequeños descubrimientos que dan paso a grandes ideas, las necesidades del día a día que nos empujan a crear nuevos propósitos y procesos. Siempre hay algo que celebrar. Y mantener viva la ilusión de poder festejar los triunfos del día a día, por minúsculos e insignificantes que parezcan. Porque toda piedra hace pared.
Día internacional del gin&tonic: dime con quien brindas y te diré quién eres
La historia de MG Destilerías, fundada en 1835, es un legado de más de 80 años de experiencia en la elaboración artesanal de la ginebra. Esta empresa familiar comenzó a destilar ginebra en 1940, y hoy son más de tres generaciones las que se han dedicado a perpetuar esta tradición a través de la innovación y la calidad.
Gin MG es una ginebra clásica que utiliza alcohol de cereales de alta calidad y que se destila manualmente en alambiques de cobre para asegurar un control meticuloso en cada etapa del proceso. Sigue el método London Dry Gin y mantiene su receta original desde 1940, en la que destaca su enebro, cultivado y seleccionado a mano en las fincas familiares en Teruel. El resultado es una ginebra extra seca con el equilibrio y el carácter originalmente definidos por su creador, Manuel Giró. Se trata de una de las primeras ginebras fabricadas en nuestro país desde mediados del siglo pasado, y está preparada con productos 100% naturales.
El perfect serve de Gin MG, un must perfecto para celebrar
Te invitamos a celebrar este día y homenajear la originalidad con el preparado más auténtico de la mano de Gin MG y su receta del Gin Tonic perfecto y sin artificios. Porque el gon&tonic puede tomarse de muchas maneras, y Gin MG se lo toma muy en serio.
Para elaborar este clásico como un auténtico experto coctelero, y conseguir ese perfect serve con Gin GM que a nadie amarga, necesitarás 4 o 5 cl de Gin MG, 20 cl de tónica Le Tribute y un Twist de limón. Para la perfecta ejecución y presentación de tu perfect serve con Gin MG sigue estos pasos meticulosamente: añade 5 o 6 hielos, agita el vaso hasta que esté bien frío, deshazte del agua cuando alcances el punto, añade entre 4 y 5 cl de ginebra añade el twist de limón. A continuación, para no romper las burbujas que contiene la tónica, hay que echarla muy despacio, y una vez esté listo, hay que mezclar todo a la vez y de arriba a abajo. Por último, antes de beber, espera. El gin&tonic perfecto necesita un minuto para reposar, de esta forma los ingredientes terminarán de mezclarse y el sabor será perfecto.
Celebra el arte de vivir hoy, Día Internacional del gin&tonic, pero celébralo también mañana, y pasado, y al otro. Celébralo siempre, y tómatelo en serio.
Gin MG recomienda un consumo responsable / 40% Vol.
Agencia creativa: We Are Geek Agency
Fotógrafo: Manu de León
Texto: Rosario Muñoz
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